Functieomschrijving
Voor Werkzaak Rivierenland zoeken wij een Cateringbeheerder. Je werkt op locatie in Tiel. Bij afwezigheid van collega’s kan het voorkomen dat je incidenteel in Geldermalsen werkt. Op deze locaties leren mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt het horecavak, zoals koken, schoonmaken en gasten helpen. Zij leren in de praktijk en volgen soms opleidingen. Het doel is dat zij na 6 maanden tot 2 jaar klaar zijn voor een baan bij een andere werkgever.Als Cateringbeheerder:
- Stuur je het team aan en zorg je voor een goede werkdag.
- Bespreek je 's ochtends de planning met collega’s.
- Bepaal je het menu en stel je leerdoelen op.
- Begeleid je medewerkers tijdens hun werkzaamheden.
- Werk je volgens de HACCP-regels.
- Doe je bestellingen en zorg je dat alles op voorraad is.
- Eindig je de dag met schoonmaak en voorbereidingen voor morgen.
Competenties
- - Aanpassingsvermogen;
- - Klantgericht;
- - Motiveren;
- - Leidinggeven / delegeren;
- - Plannen en organiseren;
- - Overtuigen;
- - Uitdrukkingsvaardigheid (mondeling);
- - Resultaatgericht werken.
Organisatie
Werkzaak begeleidt mensen bij het vinden en behouden van werk. Zij versterken werkzoekenden, medewerkers en werkgevers bij het ontdekken, benutten en vergroten van talenten. Wanneer je bij Werkzaak Rivierenland aan de slag gaat, bouw je mee aan de organisatie. De werksfeer bepaal je samen met je collega’s. Jouw talenten worden ingezet en ontwikkeld en je krijgt de ruimte om bij te dragen aan het continu verbeteren en innoveren van hun dienstverlening.
Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift is vereist voor deze functie.
Functie eisen
- Je bent beschikbaar vanaf 1 augustus 2025 voor 30 tot 36 uur per week, gedurende de gehele opdracht
- Je hebt minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca
- Je beschikt over een afgeronde opleiding op minimaal mbo-niveau
- Je hebt kennis van HACCP
Functie wensen
- Je hebt een afgeronde horeca-opleiding op minimaal mbo-niveau
- Je hebt minimaal 5 jaar werkervaring in de horeca
- Het is een pre als je werkervaring hebt als leermeester
- Je hebt ervaring met HACCP
