Teamleider Voedingsverzorging Patiënten (VVP)

Functieomschrijving

Voor UMC Utrecht zoeken wij een Teamleider Voedingsverzorging Patiënten (VVP). Wil jij bijdragen aan een positieve patiëntenbeleving en het bevorderen van het genezingsproces door voeding op maat voor patiënten van het UMC Utrecht

In de rol van teamleider Voedingsverzorging Patiënten (VVP) draag je als integraal manager de financiële en operationele verantwoordelijkheid hiervoor.

Jouw werkzaamheden

• Je bent verantwoordelijk voor de patiënttevredenheid op jouw locatie(s).
• Je stuurt op de KPI’s voor jouw locatie(s).
• Je denkt actief mee over nieuwe concepten en innovaties, met de patiëntbeleving centraal.
• Je hebt korte lijnen met de zorg om bij te dragen aan hun gezamenlijke visie dat elke patiënt telt en hoe jullie daar samen het maximale uit kunnen halen.
• Je creëert een cultuur waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen en weet deze ruimte te bieden.
• Je inspireert collega’s en brengt veranderingen tot stand.
• Je bent een coachend leider, stuurt vanuit eigenaarschap en haalt elke dag het beste uit jezelf en jouw team.
• Soms begint je werkdag om 07:30 uur wanneer patiënten ontbijt ontvangen, en je vindt het ook leuk om sporadisch aanwezig te zijn tijdens de late dagdienst van collega’s (tot 20:00 uur).
• Je stemt vakanties en overleg af met collega teamleiders.

Over het team
Je gaat aan de slag binnen het cluster voeding, onderdeel van de divisie facilitair bedrijf, waar circa 800 medewerkers werken. Het cluster voeding telt ongeveer 200 medewerkers en verzorgt de inkoop, bereiding en uitgifte van alle voeding voor patiënten in het ziekenhuis. Daarnaast biedt het cluster voeding een breed assortiment aan bezoekers, studenten en medewerkers. Zo dragen verschillende teams bij aan de dienstverlening, waaronder voedingsverzorging patiënten, drie bedrijfsrestaurants, meerdere koffiecorners, een banqueting afdeling, de centrale keuken, de centrale afwas en procesondersteuning en kwaliteitsborging.

In het team van VVP werken ongeveer 75 collega’s, verdeeld over drie teams op verschillende locaties. Met jouw team ondersteun je patiënten bij het kiezen van lekkere, gezonde en passende drankjes, tussendoortjes en maaltijden, afgestemd op diëten of allergieën. Jij draagt er met jouw kennis en kunde aan bij dat de juiste voeding en service bijdragen aan het herstel van patiënten.

Jouw profiel
Jij bent een verbinder, ondernemend, gastgericht, neemt graag initiatief en denkt in oplossingen, zodat je het beleid op een praktische manier naar de werkvloer vertaalt. Je stijl van leidinggeven is mensgericht en coachend.
Jij:

• Beschikt over HBO werk- en denkniveau.
• Hebt tenminste vijf jaar relevante werkervaring als leidinggevende in een grote, complexe organisatie (zorg is een pre).
• Hebt kennis van de Wet verbetering poortwachter en ervaring in verzuimbegeleiding.
• Denkt graag actief mee over hoe de toekomst van hun dienstverlening binnen het UMC Utrecht eruit komt te zien.
• Bent op de hoogte van of geïnteresseerd in actuele trends op het gebied van voedingsleer en voedselveiligheid.
• Bent een creatieve vernieuwer en vindt het leuk om bezig te zijn met mogelijke innovaties voor de afdeling of hun dienstverlening.
• Schakelt gemakkelijk in je rol en verantwoordelijkheid tussen coördineren, faciliteren en enthousiasmeren.

Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift is vereist voor deze functie.